Nutricionista oncológica especializada en cáncer de mama

El cáncer de mama y sus tratamientos cambian el cuerpo de formas muy concretas: el peso, el músculo, las articulaciones, la energía. En medio de tanto que no puedes controlar, la alimentación es algo que sí depende de ti. Acompaño a personas con cáncer de mama en todas las etapas, desde el diagnóstico hasta después del tratamiento. De forma online, desde cualquier lugar.

¿Hablamos?

Alimentación adaptada al tratamiento del cáncer de mama

Cada tratamiento tiene sus propias implicaciones. Dependiendo de tu momento, trabajamos:

El peso y el músculo
Es frecuente ganar peso durante el tratamiento, especialmente con quimioterapia y hormonoterapia. También perder músculo sin darse cuenta. No porque lo estés haciendo mal, sino porque el cuerpo está respondiendo a algo enorme. Trabajamos para que no se vea más afectado de lo necesario.
La fatiga.
Es el efecto secundario más frecuente. La alimentación no la elimina, pero sí puede ayudarte a tener más energía en el día a día, en los días buenos y en los días difíciles.
Los síntomas de la hormonoterapia.
El tamoxifeno, el letrozol y otros fármacos hormonales provocan sofocos, dolor en las articulaciones, cambios en el metabolismo y retención de líquidos. Hay estrategias concretas para manejar cada uno de estos síntomas sin que la comida se convierta en un problema más.
Las náuseas y los cambios en el gusto
La quimioterapia puede hacer que los alimentos sepan diferente o que comer sea difícil. Si hoy solo te entra un plátano, también cuenta. Adaptamos lo que comes a lo que tu cuerpo tolera en cada momento.
Los huesos
Algunos tratamientos hormonales aumentan el riesgo de pérdida de masa ósea. Trabajamos el calcio, la vitamina D y otros nutrientes para proteger tus huesos a largo plazo.
La soja y los suplementos.
Son dos de las preguntas más frecuentes en cáncer de mama. Y detrás de las dos hay mucho ruido y mucho miedo. Te explico qué dice la ciencia realmente y qué aplica a tu caso, para que puedas tomar decisiones con información, no con ansiedad.

El objetivo no es que lo hagas perfecto. Es que tengas un plan posible para cada momento, sin improvisar y sin culpa.

Cómo será el proceso de acompañamiento nutricional

Puedes empezar a trabajar conmigo en cualquier momento del proceso, no solo cuando el tratamiento está en marcha.

Antes del tratamiento.
Preparar el cuerpo antes de una cirugía o de empezar la quimioterapia mejora cómo se recupera después. Valoramos cómo estás y ponemos las bases para lo que viene.
Durante el tratamiento
Quimioterapia, radioterapia, cirugía, hormonoterapia. El plan nutricional se adapta a medida que cambian los síntomas y las necesidades. Los días malos también tienen su plan.
Después de la operación
Nos adaptamos a cómo ha quedado tu cuerpo y trabajamos la recuperación paso a paso, sin prisa y sin exigencia.
Cuando el tratamiento termina.
El miedo a que vuelva no desaparece cuando acaba la quimio. La alimentación es uno de los factores que puedes trabajar activamente para reducir ese riesgo. Para eso también estoy.
Antes del tratamiento.
Preparar el cuerpo antes de una cirugía o de empezar la quimioterapia mejora cómo se recupera después. Valoramos cómo estás y ponemos las bases para lo que viene.
Después de la operación
Nos adaptamos a cómo ha quedado tu cuerpo y trabajamos la recuperación paso a paso, sin prisa y sin exigencia.
Durante el tratamiento
Quimioterapia, radioterapia, cirugía, hormonoterapia. El plan nutricional se adapta a medida que cambian los síntomas y las necesidades. Los días malos también tienen su plan.
Cuando el tratamiento termina.
El miedo a que vuelva no desaparece cuando acaba la quimio. La alimentación es uno de los factores que puedes trabajar activamente para reducir ese riesgo. Para eso también estoy.

Así funciona el acompañamiento:

Solicita tu cita

Empezamos
escuchándote

Tu diagnóstico, tu tratamiento, lo que puedes comer, lo que no toleras y lo que llevas tiempo necesitando que alguien te explique bien. A partir de ahí construimos un plan de alimentación tuyo, no una plantilla.

Acompañamiento continuo

Consultas individuales y grupales por videollamada, materiales entre sesiones y seguimiento real cuando algo cambia. Porque lo que necesitas en enero no es lo mismo que en marzo.

Todo desde
donde estés

Sin desplazamientos, sin listas de espera. A veces incluso mejor que en persona, porque la consulta encaja en tu vida y no al revés.

Soy Victoria Góngora

especialista en cáncer de mama

Llevo más de 10 años trabajando exclusivamente con personas con cáncer. Sé lo que hace la quimioterapia al apetito, la hormonoterapia al peso y al metabolismo, y la cirugía al cuerpo. Y sé que dos personas con el mismo diagnóstico no necesitan lo mismo.

Soy dietista-nutricionista oncológica colegiada (nº MAD01455), con formación especializada en oncología en Lisboa y Suiza.

No te voy a decir que comer bien cura el cáncer. Lo que sí puedo darte es un plan claro, adaptado a tu tratamiento y a cómo te encuentras tú, para que la comida deje de ser una fuente de dudas y se convierta en algo que te sostiene.

Más sobre mi

FAQS

¿Qué necesito llevar?

Informes médicos y analíticas recientes. Si no los tienes, puedes solicitarlos en tu hospital. Cuanta más información tenga antes de la consulta, más aprovechamos el tiempo juntos.

En 3-4 días laborables después de la consulta.

Sí. Trabajo con todos los tipos de cáncer y en todos los estadios, en adultos. No hay un plan estándar: cada caso se trabaja desde cero.

Sí. Si quien necesita orientación nutricional es tu familiar, trabajamos con esa persona. Si tú también quieres entender cómo ayudar desde la cocina o el día a día, también tiene cabida.

No. Mi trabajo es complementario al equipo médico. Si hay dudas sobre interacciones entre tu alimentación y tu tratamiento concreto, las resolvemos con evidencia, y si hace falta, en coordinación con tu equipo.

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